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记者暗访杭州一些宾馆饭店发现——餐桌浪费随处可见--新闻报道

发布日期:2021-11-24 10:34   来源:未知   阅读:

  www.009mb.cn习总书记近日作出批示,要求厉行节约、反对浪费。厉行勤俭节约、反对铺张浪费,需要全社会共同行动。本报今日起开辟《厉行节约 反对浪费》专栏,宣传节约光荣、浪费可耻,努力使厉行节约在全社会蔚然成风。

  春节渐近,奢侈浪费风气是否得到遏制?饭店、宾馆消费情况如何?今天,记者暗访了杭州一些高档酒店和餐馆,福建省创新研究院门户网站(含LOGO设计)及微信公众号,发现由于公款吃喝减少,奢侈浪费现象有所好转,但铺张浪费现象随处可见。

  在西湖边一家五星级酒店,记者看到,在一个能容纳约20人的包厢里,有两张桌子,摆满龙虾、石斑鱼等高档菜,数了一下,一桌10人,但桌上的菜却有20道,每桌都有一瓶打开的茅台和拉菲酒,奢侈浪费现象十分严重。酒店工作人员告诉记者,这一桌菜至少6000元,还有茅台一瓶1888元,拉菲一瓶2888元。

  记者转到另外一个包厢,发现让人吃惊的浪费现象:只吃了几口的鲈鱼,基本没有动过的土鸡,打开蟹壳却没有吃的螃蟹,喝了一半的红酒……记者估计了一下,这桌“剩宴”几乎还够五六个人再吃一顿。

  正在整理包厢的服务员小陈痛心地说:“这种浪费现象天天有,这么好的东西,浪费太可惜了!”

  在凤起路一家星级酒店,大约有五六个年轻人正围坐在一起吃饭,大家你一杯、我一杯,只顾着喝酒,但是桌上的猪手、老鸭煲、鲍鱼等菜肴却几乎没吃。半小时后,年轻人结账出门,服务人员只好把这些没怎么动过的菜全部倒掉。“现在的年轻人和一些大客户来,基本都不打包的,吃不完只能扔了。”记者问:“你看了有什么感觉?”服务员说:“光是这碗鲍鱼就够我好几天的工资,你说能不心疼吗?”

  而记者在这些酒店门口暗访时发现,浪费现象背后还有一些公务人员。在武林广场附近的一家五星级酒店门口,记者看到一辆公务用车。当记者问门口的服务人员是否有公务人员在此大吃大喝时,对方一脸紧张,连说“没有”。

  有网友认为,奢侈浪费不仅是钱的问题,还是个人素质低的体现;有人因为面子问题不打包,其实浪费更丢面子。日子富裕了,但不能奢侈浪费,如果把大吃大喝的钱省下来,做些公益事业,尤其是捐给贫困山区的孩子多好。网友“降龙摆尾”建议,要刹住浪费之风,不仅要靠有关部门的强力推动和大力宣传,还要每个人从自身做起、从当前做起、从细节做起,不浪费一粒粮食,让勤俭之风促进社会进步。(记者 张丽 通讯员 陈勇 方蕾 杨泱)